Lintas10.com ,Pekanbaru-Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau ,Taja Seminar Sagu tingkat nasional.(7/8/2018) Di Aula Hotel Pangeran ,Jln.Jenderal Sudirman, Pekanbaru, mengangkat Tema “4 the ANNUAL ASEAN SAGO SIMPOSIUM 2018 bermacam produk Sagu yang bisa di produksi diantara Tepung Kanji, Mie, Cendol, Lontong dalam Tema “Sagu As Strategic commodity of the world’ Pekanbaru Agustus 7.8 th 2018 RIAU SAGO GREETS THE WORLD.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau (Kadiskepang) sangat mendukung kegiatan ini , Ir. Darmansyah mengatakan, Tepung sagu sangat bisa di manfaatkan menjadi makanan pokok dan tambahan, misal nya seperti Pengganti beras, Kue-kue, cendol, Mie, Tepung dan masih banyak lagi yang bisa dijadikan bahan dasar olahan untuk malanan.
Ia juga menambahkan, dalam acara seminar ini berharap peserta dari perwakilan provinsi lain nya di daerah, dapat menjadi motivasi dan informasi dari produk yang sudah di olah menjadi banyak Variasi makanan yang sudah ada di provinsi Riau, contoh nya seperti Kabupaten Meranti, yang sangat mengandalkan Sagu menjadi bahan dasar olahan untuk makanan.
Kopli Bujang, Pemateri dari negeri Sarawak Malaysia mengatakan kepada lintas10.com, di negerinya menjadi industri kecil dan sederhana dengan penghasilan dari sagu pertahun nya itu, RM. 94.000 juta.
Fetri Yenni menjelaskan acara itu berlangsung selama tiga hari 7-9 undang 60 peserta dari seluruh Kabupaten dan Kota di indonesia, terkhusus Daerah penghasil Sagu dan pelaku usaha dari kalangan Swasta.
”Untuk besok kita bawa pesrta yg berjumlah 60 peserta dari Kabupaten/Kota ke Kabupaten Meranti di sana kita langsung lihat proses pengolahan nya,”tandasnya.
Namun di akhir wawancara panita tidak menyebutkan sumber anggaran yang di gunakan dalam acara tersebut.(jhoni lintas10.com)
